Saatgut
| Sprossen | Früchte | Fleisch |
Das Saatgut für die Sprossenproduktion stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Verwendungszweck des Saatgutes ist ausschliesslich für die Sprossenproduktion. Somit kann gewährleistet werden, dass möglichst gutes Saatgut eingesetzt werden kann, das den hohen Qualitätsansprüchen genügt.